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茶香漫溢话创新 2025“会市合作”暨信阳茶产业技术需求对接活动举行

2025年10月31日| 浏览:705次| 字体:
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      金秋送爽,茶香沁心。10月31日,2025“会市合作”暨信阳市茶产业技术需求对接活动举行。省内外茶学专家、茶企代表齐聚一堂,以“科技赋能”为钥,共解产业难题,共绘信阳茶产业高质量发展新蓝图。

      作为落实河南省科协与信阳市政府“会市合作”协议的关键举措,本次活动由河南省科协指导、信阳市科协主办,既是对习近平总书记关于科技创新重要论述的生动实践,更搭建起“专家智囊+企业需求”的精准对接桥梁,为“信阳毛尖”这一金字招牌注入创新动能。

      活动中,河南省农业农村厅原巡视员、河南省农学会会长邹庆鹏,华中农业大学教授黄友谊等10余位省内外茶学领域权威专家受邀出席,为信阳茶产业发展注入“最强大脑”。

      “要让每一片茶叶都释放最大价值!”黄友谊率先带来题为《茶叶加工业高质量发展路径思考》的报告。结合3项国家自然科学基金项目成果、14项国家发明专利,他围绕“中国茶叶加工现状”“中国茶叶加工的困境”“中国茶叶加工发展路径”三个方面,用鲜活案例与实用方案拆解技术升级路径,为茶企打开发展新思路。

      信阳市云潭春茶业有限公司与河南省农学会现场签订合作协议,标志着信阳茶企与省级科研力量的合作正式落地,为产业转型升级按下“加速键”。

      “夏秋茶资源利用率低,怎么破?”“茶叶深加工产品研发缺技术,谁能帮?”“智能红茶生产线上生产的茶叶如何科学保存?”……在座谈交流环节,茶企代表直奔主题,抛出生产、加工、研发中的“急难愁盼”。专家们逐一“把脉问诊”,精准给出解决方案:“可通过品种改良延长采茶期,提升夏秋茶品质,借鉴数字化加工经验破解效益难题”“建议联合高校建立研发中心,开发茶食品、茶保健品,延伸产业链条”……切实可行的建议让在场企业家茅塞顿开。
      “让科技之花结出经济之果!”信阳市科协相关负责人表示,此次活动不仅促成技术与需求的“双向奔赴”,更明确了建立长效沟通机制的方向。未来,信阳市科协系统将以此为起点,持续汇聚科技智慧,推动茶产业从种植到加工的全链条升级,让千年茶香在高质量发展道路上焕发新活力。

来源:信阳市科协

编辑:杜勇

审核:雷建树

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