养鱼不换水 种菜不施肥 我省示范推广池塘多营养层级养殖技术
近日，走进洛阳市孟津区生态养殖示范基地，只见一片片鱼塘被“分层”利用：水下养鱼，水面浮床种菜，鱼菜共生、循环互补，原本普通的养殖水塘变身为“生态聚宝盆”。这种池塘多营养层级养殖技术，是河南省“优势特色农业产业科技支撑行动计划”重点推广的绿色技术，让水产养殖实现了生态效益与经济效益双提升。
传统水产养殖多采用单一品种养殖模式，长期存在残饵粪便堆积、水体易污染、鱼病多发、资源利用率低等难题，制约着水产养殖提质增效。而在这套科学立体的养殖体系中，水体上层投放鲢鱼、鳙鱼，滤食浮游植物和浮游动物，净化表层水体；池塘底层搭配鲤鱼、鲫鱼，翻食残留饵料和有机碎屑，减少底部污染物沉积。水面上，一排排生态浮床整齐排布，空心菜等绿叶蔬菜根系扎入水中，充分吸收水体中的氮、磷等营养物质，构建起“鱼肥水、菜净水、水养鱼”的生态循环体系。实践表明，该模式综合效益较传统单一养殖提升近两成。
“池塘多营养层级养殖的核心，就是精准模拟自然生态系统，为不同水层、不同食性的水产养殖品种搭建立体食物链和物质循环链，让水体资源物尽其用。”河南省水产科学研究院鱼类营养室副主任王冰柯介绍说。
据了解，该技术的关键在于养殖品种的科学搭配与密度精准调控。目前我省已形成多套成熟适配的养殖模式，包括“鲤+草鱼+鲫+花白鲢”“鮰+鲫+花白鲢”“鲈+鲫+花白鲢”等，其中鲢鱼、鳙鱼是各类模式的“标配”，发挥着水质净化的核心作用。而“鱼菜共生”作为重要配套技术，无须施肥、无须频繁换水，真正实现了“养鱼不换水、种菜不施肥”的绿色种养目标。
作者：吴向辉
编辑：杜勇
审核：雷建树
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