香菇住上智慧“恒温房”

2026年2月04日| 浏览:285次| 字体: 小中大

走进西峡县香菇产业示范园的一座智慧菇棚，菌棒被整齐地摆放在钢架上。这里的香菇四季都能生长，物联网传感器实时采集着温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等关键数据。依托后台的动态调控模型，系统能够自动操控设备，将温差波动精准控制在0.5摄氏度以内，湿度波动不超过2%，二氧化碳浓度调节精度可达50ppm（百万分之一）。

“这种近乎‘恒温恒湿’的环境，让香菇出菇整齐度提升至95%，同时单个菇棚的年节能率达40%。”西峡县农业农村局相关人员介绍。目前，西峡县已建成全国首个“菌种研发—智能制棒—智慧管控—精深加工—菌渣循环”全链条数字化香菇产业示范园，全程可实现自动化、智能化生产。
据介绍，在菌棒制备环节，集成视觉检测技术的装袋机精度达到0.1毫米，可实现精准装袋；高压灭菌数字孪生系统能确保灭菌合格率高达99.99%；每一个菌棒从原料开始就有了自己的“数字身份证”，实现了从源头开始的精细化质量管控。
在栽培管理环节，数字农事系统可根据香菇生长阶段智能推送涵盖12个维度的精准农事方案。借助远程指导系统，千里之外的专家能实时查看菇棚情况，并进行在线标注和诊断，帮助种植户及时解决技术问题。
据统计，全链条数字化香菇栽培模式让原料利用率提高25%，减少燃煤1.8万吨，碳排放强度下降22%，菌渣综合利用率达到95%。这种香菇栽培模式有效节约了林木资源，实现了产业发展与生态保护的双赢。

作者：刑丽玮郭诗瑀

编辑：杜勇（配图来源AI）

审核：雷建树

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